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    消失中的食物: 除了美味,我们还将失去什么 - 图书

    导演:丹·萨拉迪诺
    《纽约时报》推荐 《星期日泰晤士报》年度好书 斩获:英国自然与旅行写作至高奖——温赖特奖、“美食界奥斯卡”——詹姆斯·比尔德奖。 ★ 人类吃过的植物多达6000种,而如今50%的摄入能量来自水稻、小麦和玉米? 全球每年宰杀700亿只鸡,但大多数是同一种鸡的后代— — 它是20世纪中期的肉鸡比赛冠军“明日之鸡”? 大西洋鲑鱼在产卵前逆流回到出生地的浪漫与悲壮逐渐消逝,而仅在苏格兰利文湖,养殖场就为1600吨鲑鱼制造了洄游的假象? 无论来自哪里,我们喝下的啤酒中,每4罐里就有1罐出自同一工厂? 繁荣之下,是选择的贫瘠。除了美味,我们还将失去什么?每一种食物的消失都是蝴蝶效应的起点?BBC记者丹·萨拉迪诺寻访30多个国家和地区,记录40余种濒危的食物与传统工艺,如纪录片般揭露食物消失的赫然真相,也传递着温暖的希望。 · 【编辑推荐】 1.权威与媒体激赏的人...(展开全部)
    消失中的食物: 除了美味,我们还将失去什么
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    消失中的食物 - 图书

    导演:[英]丹·萨拉迪诺
    《纽约时报》推荐 《星期日泰晤士报》年度好书 斩获:英国自然与旅行写作至高奖——温赖特奖、“美食界奥斯卡”——詹姆斯·比尔德奖。 ★ 人类吃过的植物多达6000种,而如今50%的摄入能量来自水稻、小麦和玉米? 全球每年宰杀700亿只鸡,但大多数是同一种鸡的后代— — 它是20世纪中期的肉鸡比赛冠军“明日之鸡”? 大西洋鲑鱼在产卵前逆流回到出生地的浪漫与悲壮逐渐消逝,而仅在苏格兰利文湖,养殖场就为1600吨鲑鱼制造了洄游的假象? 无论来自哪里,我们喝下的啤酒中,每4罐里就有1罐出自同一工厂? 繁荣之下,是选择的贫瘠。除了美味,我们还将失去什么?每一种食物的消失都是蝴蝶效应的起点?BBC记者丹·萨拉迪诺寻访30多个国家和地区,记录40余种濒危的食物与传统工艺,如纪录片般揭露食物消失的赫然真相,也传递着温暖的希望。 · 【编辑推荐】 1.权威与媒体激赏的人...(展开全部)
    消失中的食物
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    未来食物: 明天我们吃什么 - 图书

    导演:约尔格·斯诺克
    满足人类生存的基本需求,正成为一个日益严峻的挑战。 为了继续养活不断增长的人口,我们不仅需要更多的食物,还需要更健康、更可持续的食物。 本书从食物的角度切入,强调了未来可持续发展的重要性,通过分析人口、环境、食物三者的相互联系,以及企业、投资方、消费者之间的相互影响,阐述了全球农业、食品工业以及零售业面临的挑战和机遇,从更加长期主义的视角提供了思考和建议。从未来食物的生产、分配到消费,全面梳理当下现状与趋势,为人类食物的未来明晰方向。
    未来食物: 明天我们吃什么
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    我们的协议解除了 - 小说

    导演:薇薇倾城
    叶薇薇是律政佳人,眼光高傲,一直未得遇良人,苏墨白是律届奇葩,战无不胜,两人一路在律师界相杀相爱。
    我们的协议解除了
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    我们的协议解除了 - 小说

    导演:薇薇倾城
    叶薇薇是律政佳人,眼光高傲,一直未得遇良人,苏墨白是律届奇葩,战无不胜,两人一路在律师界相杀相爱。
    我们的协议解除了
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    我们失去的光 - 图书

    2020
    导演:吉尔・桑托波罗
    露西正面临一场生死抉择,在她做出决定之前,让我们先听一听她的故事、他们的故事。
    我们失去的光
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    我们失去的光 - 图书

    导演:吉尔·桑托波罗
    露西正面临一场生死抉择,在她做出决定之前,让我们先听一听她的故事、他们的故事。 露西和加布相遇在“9·11”,仿佛是命中注定一般,爱情犹如一束光照亮了彼此的生命。但当摄影记者加布为了心中的理想前往中东战场,露西却选择留在纽约追逐自己的事业,而这仅仅是他们故事的开始。十三年间,他们疯狂地相爱却又几次分离。人生漫漫,梦想与欲望、嫉妒与背叛、抱歉与原谅,谱成了一段扣人心弦的生死恋情。他们的人生究竟是因为命运而纠葛在一起?还是因为各自的选择才造成了这样的结局?当我们在爱与梦想之间抉择时是否也曾想过,每一个选择背后都是截然不同的人生? ☆她和他是彼此的光,一再错过却不能相忘。 ☆相信命运还是抉择?寻求激情还是稳定?听从欲望还是爱? ☆风靡全球的美国年度现象级爱情小说,媲美《我就要你好好的》《一天》。 ☆感动全球100多个国家,翻译成36种语言。 ☆《纽约时报》...(展开全部)
    我们失去的光
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    我们失去的光 - 图书

    2020
    导演:吉尔・桑托波罗
    露西正面临一场生死抉择,在她做出决定之前,让我们先听一听她的故事、他们的故事。
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    我们失去的光 - 图书

    导演:吉尔·桑托波罗
    露西正面临一场生死抉择,在她做出决定之前,让我们先听一听她的故事、他们的故事。 露西和加布相遇在“9·11”,仿佛是命中注定一般,爱情犹如一束光照亮了彼此的生命。但当摄影记者加布为了心中的理想前往中东战场,露西却选择留在纽约追逐自己的事业,而这仅仅是他们故事的开始。十三年间,他们疯狂地相爱却又几次分离。人生漫漫,梦想与欲望、嫉妒与背叛、抱歉与原谅,谱成了一段扣人心弦的生死恋情。他们的人生究竟是因为命运而纠葛在一起?还是因为各自的选择才造成了这样的结局?当我们在爱与梦想之间抉择时是否也曾想过,每一个选择背后都是截然不同的人生? ☆她和他是彼此的光,一再错过却不能相忘。 ☆相信命运还是抉择?寻求激情还是稳定?听从欲望还是爱? ☆风靡全球的美国年度现象级爱情小说,媲美《我就要你好好的》《一天》。 ☆感动全球100多个国家,翻译成36种语言。 ☆《纽约时报》...(展开全部)
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    饭局的起源: 我们为什么喜欢分享食物 - 图书

    2019
    导演:马丁•琼斯
    剑桥大学考古系教授马丁·琼斯认为,一系列的“现代”行为为人类走出非洲提供了必备的生存策略,包括面对面地分享食物、讲故事和旅行。而考古发掘中对所有单位进行浮选、系统的植物考古学、沉积物和稳定同位素分析,将会获得更全面的人类分享食物的画面。 马丁•琼斯以讲故事的方式,为我们梳理了千万年以来,“人类”分享食物的历史。从人类近亲黑猩猩分享一只髯猴的活动,到旧石器时代晚期狩猎者的大型狩猎活动,再到农业起源之后人们在定居活动中的饭局,再到希腊罗马时代的经典宴会,再到现代大学教授们的晚宴。内容涉及古生物学、考古学、文献历史学、艺术史等。全方位为我们解答了“为什么我们人类这么喜欢组织参加饭局、分享食物”。
    饭局的起源: 我们为什么喜欢分享食物
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